Πληροφορίες

Η συλλογή των αγρίων αυτοφυών  βότανων γίνεται χειρονακτικά από εκπαιδευμένο προσωπικό.  Με το κατάλληλο κλάδεμα των υπέργειων τμημάτων, αποφεύγεται η αποδυνάμωση των φυτών και επιτυγχάνεται η ανανέωση και ζωτικοποιηση των πληθυσμών τους.

Όπου είναι εφικτό (π.χ στο φασκόμηλο ), η συλλογή  δρόγης γίνεται μετά την ανθοφορία δίνοντας την ευκαιρία στις μέλισσες να τρυγήσουν τον ανθό και στο σπόρο να ωριμάσει επιτρέποντας έτσι τη φυσική αναπαραγωγή του φυτού.
Τα βότανα, (αυτοφυή και καλλιεργούμενα) που συλλέγονται είτε αποξηραίνονται, συσκευάζονται και είτε διατίθενται προς χρήση (φυτοθεραπευτική, μαγειρική, ροφήματα,κ.λπ. ) είτε προωθούνται απευθείας στο εργαστήριο για επεξεργασία (αιθέρια έλαια, εκχυλίσματα, βάμματα κ. λ .π.)

Τα βότανα αποξηραίνονται σε σκιερά και ευάερα μέρη, αποφεύγοντας τη χρήση φούρνου, έτσι ώστε το φυτό να διατηρεί τις ιδιότητες του. Το κλίμα της Αμοργού είναι ιδανικό  για φυσική αποξήρανση.

Το εργαστήριο μας βρίσκεται σε κεντρικό μέρος της Λαγκάδας σε κατάλληλα ανακαινισμένο παλαιό οίκημα.  Διαθέτει δυο αποστακτήρες για την παραγωγή αιθέριων ελαίων, έναν ακόμη πειραματικό για τη  μελέτη διαφόρων δειγμάτων και δυο εκχυλιστήρες για την παραγωγή ελαιοεκχυλισμάτων και βαμμάτων.

Επίσης διαθέτει εξοπλισμό τεμαχισμού, ομογενοποίησης, άντλησης, καθαρισμού, εμφιάλωσης, βασικό εξοπλισμό χημείου κ.λπ.

Χάρτης